Alcampo invierte 7,5 millones en la renovación integral de su hipermercado en Burgos

Alcampo ha completado la renovación integral de su hipermercado en Burgos, ubicado en el Centro Comercial Camino de la Plata, con una inversión de 7,5 millones de euros. Este ambicioso proyecto, el mayor desde la llegada de la cadena a la ciudad hace casi 30 años, ha transformado el espacio en un referente moderno, sostenible y adaptado a las nuevas necesidades de los consumidores.

Durante el acto de reinauguración, Carmen Odilón, directora del hipermercado, destacó que el centro no solo es "más cómodo y moderno para hacer la compra, y por supuesto más sostenible", sino que busca adaptarse a nuevas formas de consumo y fortalecer el compromiso de Alcampo con lo local y saludable. Al evento asistieron representantes institucionales, empresariales y sociales de la región, subrayando la relevancia del proyecto para la comunidad.

Innovaciones y ampliación de servicios

Con una superficie de 8.000 metros cuadrados, el remodelado hipermercado ofrece una experiencia de compra única. Los productos de alimentación, que ocupan el 57% de la tienda, han recibido un mayor protagonismo, con un especial enfoque en los productos frescos. Entre las novedades destacan:

• Nuevo obrador y mostrador de panadería y pastelería, con productos recién elaborados diariamente.
• Bistró de 36 metros cuadrados, que ofrece una selección de más de 59 platos y bocadillos diseñados por la chef ejecutiva de la compañía, disponibles para consumo en el lugar o para llevar.
• Zona de productos a granel ampliada, ubicada junto a la frutería, para fomentar el consumo responsable.
• Espacios de experiencias, destinados a showcookings, degustaciones y la promoción de productos de proveedores locales.

Compromiso con la sostenibilidad y accesibilidad

La renovación incluye una serie de medidas sostenibles, como la instalación de una central de frío que utiliza CO2 como refrigerante, mobiliario refrigerado de alta eficiencia con puertas para evitar pérdidas de frío, iluminación LED en todo el centro, y mejoras en las bombas y tuberías para reducir el consumo de agua. Estas acciones permitirán al hipermercado un ahorro energético estimado del 25%.

Además, se han implementado mejoras de accesibilidad, como un ascensor acristalado, cajas adaptadas para personas con movilidad reducida, bucles magnéticos y servicios de interpretación de lengua de signos, asegurando una experiencia inclusiva para todos los clientes.

Impacto en el empleo y compromiso local

La remodelación ha generado 14 nuevos puestos de trabajo, elevando la plantilla total del hipermercado a 237 empleados. Según Odilón, este proyecto refuerza el compromiso de Alcampo con la comunidad de Castilla y León, ofreciendo no solo calidad y sostenibilidad, sino también oportunidades de empleo y desarrollo local.

En palabras de Odilón, "nuestro objetivo es que los clientes disfruten de una experiencia de compra inigualable, sustentada en nuestra pasión por el comercio y el esfuerzo de nuestros equipos".