Burgos refuerza en FITUR su apuesta por la cultura y los grandes eventos

La alcaldesa de Burgos, Cristina Ayala, ha presentado hoy en FITUR diversas iniciativas que buscan consolidar a la ciudad como un referente cultural a nivel nacional e internacional. Durante su intervención, Ayala destacó la importancia de preparar la ciudad para albergar grandes eventos como parte fundamental de la candidatura de Burgos a la Capital Europea de la Cultura en 2031.

Entre las principales propuestas, la alcaldesa subrayó la Dance World Cup 2025, un evento que atraerá a alrededor de 25.000 personas en julio. Este evento, según Ayala, representa un reto para demostrar la capacidad de la ciudad para ofrecer equipamientos adecuados y espacios alternativos, como plazas, calles y paseos, para el desarrollo de actividades culturales.

Además, la Semana Cidiana, que este año amplía su programación, incluirá nuevas actividades en el casco histórico de la ciudad. Ayala resaltó que la recuperación de estos espacios históricos permitirá ofrecer una experiencia cultural inmersiva y enriquecedora para los visitantes, vinculada a la época medieval, con actividades demostrativas que enriquecerán la celebración.

La alcaldesa también informó sobre las reuniones mantenidas con las asociaciones implicadas en la organización de eventos y con los responsables del área de Historia Medieval de la Universidad de Burgos para definir la temática del congreso internacional sobre la figura del Cid, que se celebrará este año. Este evento contará con propuestas "muy interesantes" relacionadas con la dimensión europea del Cid.

Por otro lado, Ayala reafirmó el apoyo a otras celebraciones relevantes, como la Semana Santa, reconocida como Fiesta de Interés Turístico Nacional, y la programación de actividades en periodos como la Navidad, para consolidar Burgos como un escenario cultural dinámico y con actividad durante todo el año.

En el ámbito gastronómico, Burgos continuará fortaleciendo su vínculo entre cultura y gastronomía, tras ser reconocida en 2015 por la UNESCO como Ciudad Creativa de la Gastronomía. En FITUR 2025, la emprendedora y cocinera burgalesa Sara Ordóñez, galardonada recientemente con el Premio Ciudad de Burgos, presentará una muestra de su repostería de alta calidad inspirada en el chevalier burgalés.

Con estas iniciativas, Burgos avanza en su objetivo de convertirse en un referente cultural y turístico, mejorando su infraestructura y programación para albergar eventos de gran escala y consolidar su candidatura como Capital Europea de la Cultura en 2031.